Brauwasser
Brauwasseraufbereitung und Berechnung der Zugabestoffe via Excel
Brauwasseraufbereitung und Berechnung der Zugabestoffe via Excel
Die tragische Geschichte meines ersten untergärigen Bieres und wie die Hälfte davon im Abfluss landete
Nachbrau (gibt es das Wort?) des BrewDog Dead Pony Club, ein leichtes Session Pale Ale mit nur 3,8% Alkohol
Eine kurze Beschreibung meines Einkochers
Das 3. Bier sollte auf jeden Fall ein richtiges IPA werden. Die Würze wurde mit Wasser aus dem Pool gekühlt, daher der Name "Incredible Pool Ale".
Ein selbstgebautes Rührwerk aus einem Scheibenwischermotor und einer Ikea Drehplatte
Eine kurze Beschreibung, wie ich meine Bieretiketten erstelle
Die "BrewBox" war mein erster Versuch einer selbstgebauten Brau-Automatisierung. Leider musste ich feststellen, dass Selberbauen in manchen Fällen teurer ist als einfach fertig kaufen.
Ein 3D-druckbarer Messlöffel mit anpassbarer Zuckermenge auf jeder Seite, zum Beispiel für 0,33 und 0,5 Liter Flaschen.
Extrakt- und Temperaturmessung während des Gärverlaufs mit dem Tilt Bluetooth Hydrometer
Mein zweites Bier, ein Hefeweizen nach Vorlage eines Youtube Videos - zur Hälfte gestopft mit Citra.
Das erste selbstgebraute Bier nach dem Anfänger-Rezept aus dem Buch "Craft Bier einfach selber brauen"